Cafeteras de goteo

Rellena el depósito de agua y el filtro de café en polvo. Enciende tu cafetera de goteo y verás como poco a poco el café empieza a caer en la taza de cristal. Un espectáculo para los sentidos. El agua se calienta dentro del depósito y recorre el sistema interno de la cafetera hasta caer encima del café, que se empapa rápidamente, liberando todo su aroma y sus propiedades. Ese agua, ahora convertido en café líquido cae directamente en la taza y allí queda almacenado conservando la temperatura perfecta hasta el momento en que lo sirvas en una taza y te dispongas a disfrutarlo.
 

¿Cómo limpiar el filtro de una cafetera de goteo?
 

Algunas cafeteras de goteo incluyen un filtro de papel desechable, que después de hacer el café podrás tirar al cubo de la basura orgánica. Este filtro suele colocarse sobre un portafiltros, que puede limpiarse fácilmente con un paño humedecido en agua, con unas gotas de detergente. Otras cafeteras de goteo incluyen un filtro permanente microperforado, que facilita la salida del café. Este filtro puede lavarse tranquilamente bajo el grifo e incluso, si así lo indica el manual de usuario, puede introducirse en el lavavajillas.
 

Cafetera de goteo; mantenimiento y cuidados

El mantenimiento de una cafetera de goteo es muy sencillo. Lo único que hay que tener en cuenta es realizar un proceso de descalcificación al menos una vez cada 6 meses, para evitar las incrustaciones de la cal del agua se adhieran al circuito interno de la cafetera, y pueda permanecer como nueva durante más tiempo.

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